一、项目基本情况项目编号: HLJGCYC21040100Z20241601760项目名称: 食堂物业服务采购方式: 直购预算金额(元): 90000.0000需求详情:1、服务内容: ( 1 )负责规定范围内食堂的日常运行管理,做好餐前、餐中、餐后的服务工作。 ( 2 )负责提供正常工作日干部职工午餐服务; ( 3 )负责食品材料采购供应工作,做好食品卫生安全工作; ( 4 )依据就餐标准提前 制定每周食谱并进行公示; ( 5 )负责食堂环境卫生清洁,按规定对食堂进行消毒、通风,做好防鼠防虫等卫生工作 ; ( 6 )做好燃气、冷藏器具及食品加工等设施设备的日常维保工作,确保正常使用; ( 7 )负责食堂建筑、门窗、地 面及水电气暖等设备设施使用、维护和管理,定期检查,做好记录; ( 8 )按照采购人要求办理餐卡,负责餐卡充值 、 监督就餐人员刷卡等工作。负责餐卡系统的使用、维护和管理; ( 9 )完成采购人交办的其他工作。2、服务(食材)标准: ( 1 )食堂午餐:热菜 3 道(1 荤 2 素); 1 个咸菜;主食 2道(米饭类、面点类);其它类:水果、酸 奶 等。 ( 2)每周提供...
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